自制猫咪美食:牛肉芝士饭
折耳猫
原材料：牛肉、芝士、鸡蛋(根据猫咪喜欢而定)、猫粮原材料价格牛肉4元、芝士一片2元、粮食5元美食总成本11元
做法：
1.将牛肉剁成肉馅后，加入少许的盐，搅拌均匀，放在碗中腌几分钟入入味。
2.准备一个小奶锅，放上半锅清水。
3.将锅放入火上后，就放牛肉馅(也就是说，是冷水时放入牛肉馅的)。因为：一是牛肉纤维较粗，热水时放入会使肉一下就紧缩，吃起来会比较老;二是冷水比热水更易焯出肉质里面的血水及沫子。
4.当锅内漂浮出沫子时，用勺子焯出、篦掉。
5.篦出漂浮的沫子之后，再煮5分钟左右牛肉馅就熟了。
6.煮制的过程中要稍微搅拌几次，以免牛肉馅粘锅。
7.将煮熟的牛肉盛到小碗中，然后再盖上一片芝士(可根据猫咪的喜欢程度改变添加量)。
8.盖上保鲜膜，放到微波炉里加热，为的是让芝士片融化。
9.如果怕把牛肉馅做老的话，可以在煮制时时间稍微短些，在牛肉馅7、8成熟的时候就盛出。因为此微波加热奶酪的环节，就可让牛肉馅全部熟透。
10.将奶酪牛肉馅放入微波炉加热30～50秒即可。
11.加热后，奶酪会融化，此时稍加搅拌就可以很好的将它们融合在一起。
12.将搅拌好的奶酪牛肉馅放入猫粮中，再次充分搅拌。这样做可以加快美食变凉的速度，让猫咪更早地尝到你为它精心烹制的食物。（图片来源：摄影部落）
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